幸运快三开奖结果2017年精选月子餐菜谱带表格

时间:2019-09-28 20:21来源:未知作者:admin点击:

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  2017年精选月子餐菜谱带表格(最全)_保健养生_生活休闲。广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法 广禾堂产前 养肝汤 **材料** 红枣 7 颗,水 400 毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出 7 条直纹(可帮助养份溢出) ,放入大碗中; 2、将滚水冲入

  广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法 广禾堂产前 养肝汤 **材料** 红枣 7 颗,水 400 毫升 **做法** 1、红枣洗净,每颗用刀划出 7 条直纹(可帮助养份溢出) ,放入大碗中; 2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣 8 小时以上; 3、将其加盖、隔水蒸 1 个小时,去除红枣即可饮用。 广禾堂贴心小叮咛: 养肝汤每日份量不宜超过 360 毫升,且分 2-3 次饮用,否则较易上火。 预产期前 10-15 天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。 此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。 此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛 只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保 证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。 先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易 BM,生产后更是如此,所以广禾堂食 谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食 谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机 达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫,可以不用煮。反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。鸡 蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换 成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦~所以,菜谱是死的,人是活的, 取其精华,去其糟粕。 整个月子餐按照产后的不同阶段分为三部分:第一周代谢排毒阶段(调理餐) 、第二周收缩内脏阶段(调理餐) 、第三周和第四周相同, 滋补进养阶段(调理餐) 广禾堂坐月子食谱菜单一览表 第一周 日期 时间 代谢排毒 阶段 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 生化汤 1/3 早餐 麻油猪肝 五谷饭 桂圆糯米粥 早点 (10 点) 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 午餐 首乌猪心 (舒心汤) 五谷饭 桂圆糯米粥 午点 养肝汤 生化汤 1/3 晚餐 枸杞鲜鱼汤 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 生化汤 1/3 麻油猪肝 黄豆糙米饭 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 山药木耳排骨 黄豆糙米饭 桂圆糯米粥 养肝汤 生化汤 1/3 当归鲜鱼汤 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 生化汤 1/3 麻油猪肝 薏仁饭 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 竹荪链子猪心 薏仁饭 桂圆糯米粥 养肝汤 生化汤 1/3 麻油鲜鱼汤 红豆汤或者妇宝 坐月子饮料 生化汤 1/3 麻油猪肝 黑米饭 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 当归排骨 (润颜汤) 黑米饭 桂圆糯米粥 养肝汤 生化汤 1/3 首乌炖鱼汤 (舒心汤) 桂圆糯米粥 坐月子饮料 生化汤 1/3 麻油猪肝 糙米饭 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 归芪猪心 (润颜汤) 糙米饭 桂圆糯米粥 养肝汤 生化汤 1/3 干贝鲜鱼汤 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 麻油猪肝 五谷饭 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 膳食排骨 (养膳汤) 五谷饭 桂圆糯米粥 养肝汤 生化汤 1/3 生菇鲜鱼汤 桂圆糯米粥 坐月子饮料 生化汤 1/3 麻油猪肝 黄豆薏仁饭 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 四神猪心 (润颜汤) 黄豆薏仁饭 桂圆糯米粥 养肝汤 生化汤 1/3 十全炖鱼汤 (大全汤) 红豆汤 坐月子饮料 晚点 1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝; 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰; 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡; 4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡; 5、剖腹产前三天早餐吃四神猪肝粥或生养粥。剖腹产后,在通气之前只能喝生化汤、养肝汤、美颜茶,但是不能喝红豆汤。 第二周 收缩内脏 调理餐 日期 时间 第1天 生化汤 1/3 麻油腰花 第2天 生化汤 1/3 杜仲腰花 (丽身汤) 黄豆糙米饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 山药木耳排骨 黄豆糙米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 当归鲜鱼汤 膳食饮料 红豆汤 坐月子饮料 第3天 生化汤 1/3 黑木耳腰花 薏仁饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 竹荪链子猪心 薏仁饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 麻油鲜鱼汤 (润颜汤) 膳食饮料 红豆汤 坐月子饮料 第4天 生化汤 1/3 麻油腰花 黑米饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 当归排骨 黑米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 首乌炖鱼汤 (舒心汤) 膳食饮料 红豆汤 坐月子饮料 第5天 生化汤 1/3 杜仲腰花 (丽身汤) 糙米饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 归芪猪心 (润颜汤) 糙米饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 干贝鲜鱼汤 膳食饮料 红豆汤 坐月子饮料 第6天 生化汤 1/3 黑木耳腰花 五谷饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 膳食排骨 (养膳汤) 五谷饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 生菇鲜鱼汤 膳食饮料 红豆汤 坐月子饮料 第7天 生化汤 1/3 麻油腰花 黄豆薏仁饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 四神猪心 (润颜汤) 黄豆薏仁饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 十全炖鱼汤 (大全汤) 膳食饮料 红豆汤 坐月子饮料 早餐 五谷饭 时令时蔬 桂圆糯米粥 红豆汤 坐月子饮料 生化汤 1/3 首乌猪心 (舒心汤) 五谷饭 时令时蔬 月悦台湾油饭 养肝汤 生化汤 1/3 枸杞鲜鱼汤 膳食饮料 早点 午餐 午点 晚餐 晚点 红豆汤 坐月子饮料 1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰; 3、产后第八天开始饭后服用杜仲粉,每天一次,每次 10 克,可以煲汤、熬粥,开水泡饮或吞服,有助于预防腰酸背痛,产后补肾,防止肾亏(2-3 勺) ; 4、第二周添加蔬菜:缸豆,紫橄榄,西兰花,茭白,包心菜,西葫芦,木耳菜,花菜,苋菜,菠菜,红萝卜等。 广禾堂坐月子食谱菜单一览表 第三周 日期 时间 早餐 早点 午餐 滋养进步一阶段 第1天 麻油鸡 五谷饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 首乌猪心 (舒心汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 枸杞鲜鱼汤 调理餐 第3天 百合肚片汤 薏仁饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 十全炖鸡 (大全汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 麻油鲜鱼汤 时令时蔬 薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 第4天 香菇木耳肚片汤 黑米饭 红豆汤 银耳莲子汤+水果 山药鸡汤 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 首乌炖鱼汤 (舒心汤) 时令时蔬 黑米饭 桂圆糯米粥 坐月子饮料 第5天 麻油鸡 糙米饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 当归排骨 (润颜汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 干贝鲜鱼汤 时令时蔬 糙米饭 红豆汤 坐月子饮料 第6天 麻油鸡 五谷饭 红豆汤 银耳莲子汤+水果 膳食排骨 (养膳汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 生菇鲜鱼汤 时令时蔬 五谷饭 桂圆糯米粥 坐月子饮料 第7天 麻油鸡 黄豆薏仁饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 清炖牛肉 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 十全炖鱼汤 (大全汤) 时令时蔬 黄豆薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 第2天 麻油鸡 黄豆糙米饭 红豆汤 银耳莲子汤+水果 竹荪排骨 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 当归鲜鱼汤 (润颜汤) 时令时蔬 黄豆糙米饭 桂圆糯米粥 坐月子饮料 午点 晚餐 时令时蔬 五谷饭 红豆汤 坐月子饮料 晚点 1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰; 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡; 5、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下) 。 广禾堂坐月子食谱菜单一览表 第四周 日期 时间 花生猪脚 早餐 早点 午餐 五谷饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 首乌炖鸡 (舒心汤) 时令时蔬 午点 月悦台湾油饭 坐月子饮料 枸杞鲜鱼汤 (十全汤) 时令时蔬 五谷饭 晚点 红豆汤 坐月子饮料 麻油鸡 黄豆糙米饭 红豆汤 银耳莲子汤+水果 素炖品 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 当归鲜鱼汤 (润颜汤) 时令时蔬 黄豆糙米饭 桂圆糯米粥 坐月子饮料 猴头菇肉片汤 薏仁饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 十全炖鸡 (大全汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 麻油鲜鱼汤 时令时蔬 薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 麻油鸡 黑米饭 红豆汤 银耳莲子汤+水果 当归排骨 (润颜汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 首乌炖鱼汤 (丽身汤) 时令时蔬 黑米饭 桂圆糯米粥 坐月子饮料 黄豆猪脚 糙米饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 山药鸡汤 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 干贝鲜鱼汤 (丽身汤) 时令时蔬 糙米饭 红豆汤 坐月子饮料 麻油鸡 五谷饭 红豆汤 银耳莲子汤+水果 膳食排骨 (养膳汤) 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 生菇鲜鱼汤 时令时蔬 五谷饭 桂圆糯米粥 坐月子饮料 山药胡萝卜排骨 黄豆薏仁饭 桂圆糯米粥 银耳莲子汤+水果 竹荪干贝鸡 时令时蔬 月悦台湾油饭 坐月子饮料 十全炖鱼汤 (大全汤) 时令时蔬 黄豆薏仁饭 红豆汤 坐月子饮料 滋养进补二阶段 第1天 调理餐 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 第2天 晚餐 1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝 2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰; 3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡 4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡; 5、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下) 。 第一周餐点制作方法 养肝汤 功效:为了要解除破腹产可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。 材料:红枣 7 颗、月乃汤 280 毫升。 (一日量) 做法:1、红枣洗净,用刀切出 7 条纹路; 2、放在容器中,将热的月乃汤(产前养肝汤用水代替月乃汤)冲下,加盖浸泡 8 小时(夏天应放冰箱保存) ; 3、用蒸器蒸之; 4、等沸腾后再用文火蒸半小时; 5、将红枣挑起,彩神大发快三只取汤。 坐月子汤(生化汤) (建议去同仁堂直接买配比好的方子,回家用月子水煮) 功效:养血、活血化瘀作用,用于产后补血、去恶露、并有收缩子宫作用,产后连服 14 天。 (顺产 7 天,剖腹产 14 天) 材料:月乃汤 500ml,当归 8g,川芎 3g,(去心)桃仁 2g ,老姜 0.5 克,炙草 0.5g。 做法:1、月乃汤 500ml,加入药材煮开,转文火炖 40 分钟,约剩 250ml。 2、分三次于每餐前饮用或当茶饮。 坐月子饮料 材料:山楂 20 克,荔枝壳 20 克,观音串 20 克,红糖适量(以个人口味为准) 做法: 1、将山楂、荔枝壳、观音串倒入锅中,加入 1000ml 水,以大火煮沸 10-20 分钟后,倒入保温杯。 红豆汤 功效:利水消肿、补血。 材料:红豆 75g,月乃汤 400ml。 做法 A:1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干; 2、用大火将泡好的红豆用月乃汤 250ml 煮开后,转为小火再加盖煮 40 分钟; 3、再加入月乃汤 150ml 煮开; 4、熄火,加入适量红糖即可。 做法 B:1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干; 2、将泡好的红豆加入 400ml 月乃汤产在高压锅中煮 15 分钟; 3、熄火,加入适量红糖即可。 麻油猪肝 功效:活血化淤,排出恶露,补铁,改善或纠正贫血。 材料:猪肝 150g,带皮老姜 4 片,黑麻油 30ml,月乃汤 200ml。 做法:1、猪肝洗净切 1 公分厚度;老姜刷净连皮切薄片; 2、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3、转大火,放入猪肝炒至变色; 4、放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。 素炖品 功效:补充蛋白质 材料:素鸡 90 克,香菇 40 克,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml 做法:1、将材料洗净 2、先将老姜如果炒至褐色不焦黑; 3、加入素鸡、香菇及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 竹荪莲子猪心 功效:补脾益肾养心、调节肠胃、改善睡眠。 材料:猪心 150g,带皮老姜 4 片,黑麻油 30ml,莲子 5 枚,月乃汤 200ml,竹荪 15g。 做法:1、材料洗净,切好备用; (竹荪浸泡 15 分钟即泡软后即可) ; 2、将莲子用清水加盖泡一小时,沥干备用; 3、将黑麻油大火加热后,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4、转大火,放入猪心,竹荪炒; 5、放入 2 煮开,马上关火,趁热吃。 黄豆糙米饭 功效:消食补虚,调节女性荷尔蒙。 材料:黄豆 10g,糙米 30g,月乃汤 50ml。 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右; 2、先用大火煮开,转为小火; 3、至黄豆及糙米熟,香气四溢,即可食; 4、据个人口味及食量可自行调节用量。 桂圆糯米粥 功效:促进胃肠蠕动,防止便秘。 材料:糯米 30g,桂圆肉 10 枚,红糖适量,月乃汤 400ml。 做法 A:1、将糯米与桂圆肉放入月乃汤中,加盖泡二小时; 2、将浸泡过的材料,加入月乃汤 250ml 以大火烧滚后,改为小火加盖煮 40 分钟; 3、再加入月乃汤 150ml 煮开; 4、熄火,加入适量红糖即可。 做法 B:1、将糯米与桂圆肉放入月乃汤中,加盖泡二小时; 2、高压锅煮 15 分钟; 3、熄火,加入适量红糖即可。 五谷饭 功效:消食开胃,增加胃肠蠕动,防止便秘。 材料:大米 5g,小米 5g,燕麦片 5g,玉米片 5g,糯米 5g,月乃汤 50ml。 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右; 2、先用大火煮开,转为小火; 3、至糯米熟,香气四溢,即可食; 4、据个人口味及食量可自行调节用量。 四神猪肝(猪心)粥 功效: 温肾暖脾、促进新陈代谢、促进睡眠、缓解疲劳。剖腹产或小产后食用三天。可防止伤口发炎。 材料:猪肝(猪心)30g,莲子 3 颗,薏仁 20g,芡实 15g,淮山药 30g,月乃汤 200ml。 做法:1、将莲子和薏仁用月乃汤加盖泡两小时; 2、将山药和猪肝(猪心)切丁; 3、将 1 和 2 加盖用大火煮开后转小火煮 15 分钟,即可食用。 首乌猪心 功效:补血养心,滋养肝肾。 材料:制首乌 2 片,龙眼肉 5 枚,枸杞 10 颗,猪心 150 克,老姜 4 片,黑麻油 30 ml,月乃汤 200 ml。 做法:1、洗净材料; 2、老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 3、将猪心倒入其中,炒至变色; 4、加入何首乌、龙眼肉、枸杞和月乃汤煮开即可。 山药木耳排骨汤 功效:健脾补肾,改善胃肠功能,改善血液循环。 材料:山药 50g、木耳(干)1.5g、带皮老姜 4 片、排骨 200g、月乃汤 600ml 、黑麻油 30ml 作法:1、黑木耳用温水浸泡 1 小时,以泡软为标准,沥干备用; 2、排骨于开水中汆烫,沥干备用; 3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4、将黑木耳、排骨、月乃汤一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 薏仁饭 功效:利水消肿,健脾补肺。 材料:薏苡仁 30g,大枣 5 个,葡萄干少许,月乃汤 50 ml。 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右; 2、先用大火煮开,转为小火; 3、至米熟,香气四溢,即可食; 4、据个人口味及食量可自行调节用量。 糙米饭 功效:利水消肿,健脾补肺。 材料:糙米 30g,大枣 5 个,葡萄干少许,月乃汤 50ml。 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右; 2、先用大火煮开,转为小火; 3、至米熟,香气四溢,即可食; 4、据个人口味及食量可自行调节用量。 麻油鲜鱼汤 功效:补充蛋白质和钙等营养成份,如鲫鱼、鲢鱼还有促进乳汁分泌作用。 材料:鱼 90g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml。 做法:1、将材料洗净; 2、先将老姜炒至褐色不焦黑; 3、加入鱼及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 枸杞鲜鱼汤 功效:清肝明目。 材料:鱼 90g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml,枸杞 10 枚。 做法:1、将材料洗净; 2、先将老姜如果炒至褐色不焦黑 3、加入鱼、枸杞及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 当归鲜鱼汤 功效:活血补血。 材料:鱼 90g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml,当归 2 片。 做法:1、将材料洗净; 2、先将老姜如果炒至褐色不焦黑; 3、加入鱼、当归及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 黄豆薏仁饭 功效:促讲新陈代谢,补充植物蛋白。 材料:薏仁 15g,白米 30g,月乃汤 30ml,黄豆 5g 。 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右; 2、先用大火煮开,转为小火; 3、至黄豆薏仁熟,香气四溢,即可食; 4、据个人口味及食量可自行调节用量。 黑米饭 材料:黑米 30g,大枣 5 个,葡萄干少许,月乃汤 50ml 功效:补养气血,调节肠胃,美肤美颜。 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右; 2、先用大火煮开,转为小火; 3、至米熟,香气四溢,即可食; 4、据个人口味及食量可自行调节用量。 归芪猪心 功效:补血、养心、促进睡眠。 材料:猪心 150g,带皮老姜 4 片,当归2片,黄芪3片,黑麻油 30ml,月乃汤 200ml。 做法:1、材料洗净,将当归、黄芪、于月乃汤中煮开,转文火炖半小时取汁备用; 2、猪心洗净切 1 公分厚度;老姜刷净连皮切薄片; 3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4、转大火,放入猪心炒至变色; 5、放入1中的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。 当归排骨 功效:活血,补血。 材料:排骨 200g,当归 2 片,老姜 6 片,月乃汤 600ml,黑麻油 30ml。 做法:1.排骨于开水中汆烫,沥干备用; 2.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3.将当归、排骨、月乃汤一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 首乌炖鱼汤 功效:制首乌:补养精血。生首乌:润肠通便。 材料:鱼 100g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 400ml,何首乌 3 片。 做法:1.将材料洗净; 2.先将老姜如果炒至褐色不焦黑; 3.加入鱼、何首乌及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 干贝鲜鱼汤 功效:补肾助阳。 材料:鱼 90g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml,干贝 10 枚。 做法:1.将材料洗净; 2.先将老姜如果炒至褐色不焦黑; 3.加入鱼、生菇及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 生菇鲜鱼汤 功效:菌类能促进新陈代谢,提高免疫力。 材料:鱼 90g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml,生菇若干。 做法:1.将材料洗净; 2.先将老姜如果炒至褐色不焦黑; 3.加入鱼、生菇及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 十全炖鱼汤 功效:补养气血。 材料:鱼 90g,老姜 5 片,黑麻油 40ml,月乃汤 300ml, 十全药包:人参一片,肉桂一片,汆芎一片,熟地黄一片,茯苓一片,白术一片,甘草一片,黄芪一片,当归一片,白芍一片(用干净的纱布将药物包 入即可) 。 做法:1.将材料洗净; 2.先将老姜如果炒至褐色不焦黑; 3.加入鱼、十全药包及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。 膳食排骨 功效:补肾健脾。 材料:排骨 200 克,老姜 5 片,黑麻油 30ml,月乃汤 600ml,陈皮 1 块,枸杞 10 颗,杜仲 3 片,大枣 3 个。 做法:1.排骨于开水中汆烫,沥干备用; 2.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3.将排骨、月乃汤、陈皮、枸杞、杜仲、大枣一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 第二周餐点制作方法 小贴士:猪腰子在吃前需要在清水中泡浸 12 个小时,这样做的目的是让猪腰子本身的气味变淡,另外在处理猪腰时里面的尿腺要处理干净。 麻油腰花 功效:促进新陈代谢,促进骨盆腔及子宫收缩。 材料:猪腰子一副,带皮老姜 4 片,黑麻油 30ml,月乃汤 200ml。 做法:1.把猪腰洗净后切开成两半,把里面的白色尿腺剔出,老姜刷干净,带皮切成薄片; 2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片; 3.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4.转大火,放入腰花炒至变色;放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。 杜仲腰花 功效:补肾强腰壮筋骨、促进新陈代谢、可减少产妇腰酸背痛的几率,促进骨盆及子宫收缩。 材料:猪腰子一副,杜仲 3 片,带皮老姜 4 片,黑麻油 30ml,月乃汤 200ml。 做法:1.清洗材料,杜仲洗净后于月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用; 2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片; 3.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4.转大火,放入腰花炒至变色;放入 1 中的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。 麻油黑木耳腰花 功效:补肾强腰,补充钙质,预防骨质流松。 材料:猪腰子一副,黑木耳(干)1.5g,带皮老姜 4 片,黑麻油 30ml,月乃汤 200ml。 做法:1.黑木耳先用温水浸泡 1 小时,以泡软为标准,然后捞出,沥水备用; 2.把腰花和老姜刷干净后备用; 3.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4.转大火,放入腰花炒至七分熟加入黑木耳同炒,至腰花变色;放入月乃汤煮开即可食用. 时令蔬菜 功效:促进消化,预防便秘。 材料:红菜、红苋、红萝卜、菠菜、西红柿、香菇、红枣。 做法:1. 将蔬菜洗净;老姜刷干净,带皮切成薄片; 2. 用适量的黑麻油、其中一种或自行搭配的时蔬加入月乃汤沸腾后小火煮烂即可食用。 膳食饮料 功效:补肾健脾。 材料:骨头 200 克,黑麻油 30ml,月乃汤 900ml,陈皮 1 块,枸杞 10 颗,杜仲 3 片,大枣 3 个。 做法:1.骨头于开水中汆烫,沥干备用; 2.黑麻油入锅大火加热,将骨头、月乃汤、陈皮、枸杞、杜仲、大枣一同煮开,转文火炖 30 分钟即可。 月悦台湾油饭 功效:促进胃肠蠕动,防止内脏下垂及便秘。 材料:糯米 30g,去柄香菇 5g,红萝卜(胡萝卜)5g,大蒜 5g,五花肉 25g,虾米 5g,带皮老姜 4 片,黑麻油适量,月乃汤 50ml。 做法:1.糯米洗净沥干,于月乃汤中泡 8 小时,沥干,泡过的水备用; 2.香菇、虾米泡于 1 中留下的水,泡软后香菇切成丝; 3.老姜、五花肉、红萝卜等切成粗丝; 4.锅子加热后放入四大匙黑麻油,将老姜、大蒜放下,炒成浅褐色; 5.加入虾米、香菇、五花肉及红萝卜,炒至香味溢出; 6.锅内重新加热,放入三大匙黑麻油,糯米下锅炒至有粘性,加入 5 中的材料一起炒; 7.将炒好的材料装入蒸锅中,并加入泡过的虾米及香菇的月乃汤,份量盖过所有材料; 8.加入蒸笼,蒸热即可。 第三周餐点制作方法 竹荪排骨 功效:补充营养,恢复体力。 材料:竹荪 50g,排骨 200g,老姜 6 片,黑麻油 40ml,月乃汤 600ml。 做法:1.竹荪用温水泡软沥干备用; 2.排骨于开水中汆烫,沥干备用; 3.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 4.将竹荪、排骨、月乃汤一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 麻油鸡 功效:滋补营养,恢复体力。 材料:鸡肉 150 克,带皮老姜 6 片,黑麻油 40ml,月乃汤 400ml。 做法:1.鸡肉洗净,切块; 2.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 3.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 4.月乃汤由四周往中间淋,滚后转小火,再煮 15-20 分钟即可。 山药鸡汤 功效:1.配人参调节脾、胃功能。 2.配熟地、杜仲,补肾强筋骨。 3.滋养营养,调节肠胃,补肾强腰,防腰酸,腰痛。 材料:新鲜山药 50g,鸡肉 200 克,老姜 6 片,黑麻油 40ml,月乃汤 400ml。 做法:1.将材料洗净沥干; 2.鸡肉洗净,切块; 3.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 4.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 5.加入山药和月乃汤煮开后,转小火,再煮 15-20 分钟即可。 十全炖鸡 功效:改善睡眠,增强体质。 材料:鸡肉 200 克,老姜 6 片,大枣 2 个,月乃汤 400ml ,黑麻油 40ml 十全药包:人参一片,肉桂一片,川芎一片,地黄一片,茯苓一片,白术一片,甘草一片,黄芪一片,当归一片,白芍一片, (用干净的纱布将药物包入 即可) 。 做法: 1.洗净材料; 2.鸡肉洗净,切块; 3.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 4.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 5.加入药包和月乃汤煮开后,转小火,再煮 15-20 分钟即可。 6.汤成后,将药包取出后即可。 首乌炖鸡 功效:补益精血,固肾养心,促进心脏功能,有美颜作用。 材料:制何首乌 2 片,龙眼肉 5 枚,枸杞 10 颗,鸡肉 200 克,老姜 6 片,月乃汤 400ml,黑麻油 40ml 做法:1.洗净材料; 2.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 3.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 4.加入何首乌、龙眼肉、枸杞和月乃汤煮开后,转小火,再煮 15-20 分钟即可。 竹荪干贝鸡 功效:调整体质,恢复体力。 材料:鸡肉 200 克,老姜 6 片,竹荪 50g,干贝 10 只,月乃汤 400ml,黑麻油 40ml。 做法:1.将材料洗净沥干; 2.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 3.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 4.加入竹荪、干贝、月乃汤同煮,香气四溢即可食用。 第四周至满月餐点制作方法 花生猪脚 功效:奶水不足或奶水比较清淡的人,可以适量的食用花生猪脚来补充奶源。 材料:花生(没调味的、自己煮、去皮去芽)25g、虾米(无调味、新鲜带壳的虾)25g、猪脚约 100g、带皮老姜适量、去柄香菇 5g、黑麻油 30ml、月乃 汤 400ml。幸运快三开奖结果 做法:1.香菇要泡在十倍量的月乃汤中至泡软切丝待用; 2.花生放入水中滚开,稍凉趁热将膜去掉剥成两半,取掉胚芽; 3.将麻油加热后,放入老姜爆透; 4.将猪脚入入锅内炒至外皮变色为止; 5.放入花生炒一会儿,放入猪脚、老姜,最后再加香菇、虾米、月乃汤; 6.加盖烧滚后,装入炖锅,慢炖约八小时。 黄豆猪脚 功效:奶水不足或奶水比较清淡的人,可以适量的食用黄豆猪脚来补充奶源。 材料:泡发黄豆 25g、虾米(无调味、新鲜带壳的虾)25g、猪脚约 100g、带皮老姜适量、去柄香菇 5g、黑麻油 30ML、月乃汤 400ml。 做法:1. 香菇要泡在十倍量的月乃汤中至泡软切丝待用; 2. 将麻油加热后,放入老姜爆透; 3. 将猪脚入入锅内炒至外皮变色为止; 4. 放入黄豆炒一会儿,放入猪脚、老姜,最后再加香菇、虾米、月乃汤; 5. 加盖烧滚后,装入炖锅,慢炖约八小时。 山药胡萝卜排骨 功效:补益脾肾。 材料:山药 50 克,胡萝卜 40 克,带皮老姜 4 片、排骨 200g、月乃汤 600ml 、黑麻油 30ml。 作法:1.排骨于开水中汆烫,沥干备用; 2.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3.将胡萝卜、山药、排骨、月乃汤一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 竹荪红枣鸡 功效:调整体质,恢复体力。 材料:鸡肉 200 克,老姜 6 片,竹荪 50g,红枣 10 个,月乃汤 400ml,黑麻油 40ml。 做法:1.将材料洗净沥干; 2.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 3.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 4.加入竹荪、红枣、月乃汤同煮,香气四溢即可食用。 十全羊肉 功效:改善睡眠,增强体质。 材料:羊肉 200 克,老姜 6 片,大枣 2 个,月乃汤 400ml ,黑麻油 40ml 十全药包:人参一片,肉桂一片,川芎一片,地黄一片,茯苓一片,白术一片,甘草一片,黄芪一片,当归一片,白芍一片, (用干净的纱布将药物包入 即可) 。 做法:1.羊肉洗净,切块;老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 2.将羊肉块倒入其中,炒至七分熟; 3.加入药包和月乃汤煮开后,转小火,再煮 15-20 分钟即可。 4.汤成后,将药包取出后即可。 红枣桂圆鸡 功效:调整体质,恢复体力。 材料:鸡肉 200 克,老姜 6 片,桂圆肉 10 个,红枣 10 个,月乃汤 400ml,黑麻油 40ml。 做法:1.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 2.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 3.加入桂圆肉、红枣、月乃汤同煮,幸运快三开奖结果香气四溢即可食用。 枸杞蒜味排骨 功效:补益脾肾。 材料:枸杞 20 粒,大蒜 3 瓣,带皮老姜 4 片,排骨 200g,月乃汤 600ml,黑麻油 30ml。 作法:1.排骨于开水中汆烫,沥干备用; 2.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3.将枸杞、整粒大蒜、排骨、月乃汤一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 栗子香菇鸡 功效:调整体质,恢复体力。 材料:鸡肉 200 克,老姜 6 片,熟栗子肉 10 个,香菇 8 个,月乃汤 400ml,黑麻油 40ml。 做法:1.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 2.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 3.加入熟栗子肉、香菇、月乃汤同煮,香气四溢即可食用。 当归羊肉 功效:补益气血。 材料:羊肉 200g,当归 2 片,老姜 6 片,月乃汤 600ml,黑麻油 30ml。 做法:1.羊肉于开水中汆烫,沥干备用; 2.黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3.将当归、羊肉、月乃汤一同煮开,转文火炖 45 分钟即可。 杜仲红豆鸡 功效:补肾利水。 材料:鸡肉 200 克,老姜 6 片,杜仲 3 片,泡发红豆 25 克,月乃汤 400ml,黑麻油 40ml。 做法:1.老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑; 2.将鸡块倒入其中,炒至七分熟; 3.加入杜仲、泡发红豆、月乃汤同煮,香气四溢即可食用

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